مقدمه: کنجد پوست کنده هندی یکی از محصولات طبیعی و مغذی است که در آشپزی و سلامتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
این نوع کنجد، که پوست خارجی خشک و سفت آن برداشت شده است، خواص ویژه‌ای دارد که در این مقاله به بررسی آن می‌پردازیم.
از خواص بهداشتی و آشپزی تا مزیت‌هایی در قالب مکمل غذایی، همه راجع به کنجد پوست گیری شده هندی در ادامه مطلب خواهید یافت. (1)
روش‌های پوست گیری شده کنجد هندی و فرایند تولید
جداکردن پوست خارجی:
این فرآیند با استفاده از دستگاههای خاصی مانند پردازشگرها و صاف‌کننده‌ها انجام می‌شود.
در این مرحله، پوست خارجی کنجد از دانه جدا می‌شود.
کنجد پوست کنده هندی + خرید و قیمت
تمیزکردن پوست:
پوست کنجد باید پس از جداشدن از دانه تمیز شود.
این مرحله شامل شستشوی پوست کنجد و از بین بردن هرگونه ذرات غیرمطلوب است.
خشک کردن پوست:
پس از تمیزکردن، پوست کنجد باید خشک شود.
این مرحله می‌تواند به روش‌های مختلفی مانند خشک کردن طبیعی تحت آفتاب یا استفاده از دستگاههای خشک کننده صورت گیرد.
کنجد پوست کنده پاکستانی درجه (1.2.3) + خرید و قیمت عمده
بسته‌بندی و ذخیره‌سازی:
پس از خشک کردن پوست کنجد، آن را در بسته‌بندی مناسب قرار می‌دهند تا از رطوبت و آلودگی جلوگیری شود.
سپس در محیط خشک و خنک ذخیره می‌شود تا از کیفیت و تازگی آن حفظ شود.
مراقبت و دقت در هنگام پوست گیری کنجد هندی بسیار مهم است.
از ضرورت استفاده از تجهیزات بهداشتی و رعایت شرایط بهداشتی در فرآیند تولید پوست گیری کنجد حتماً اطمینان حاصل کنید. (1)
خواص بهداشتی کنجد پوست کنده هندی:
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- حفظ سلامت قلب و عروق
- بهبود عملکرد مغز و کاهش ریسک اختلالات مرتبط با پیری
- اثرات مثبت بر سلامت پوست و مو
کاربردهای کنجد پوست کنده هندی در آشپزی:
- استفاده از کنجد پوست کنده هندی در تهیه دسرها و شیرینی‌ها
- اضافه کردن به سس ها و سس های سنتی
- استفاده در تهیه نان و محصولات نانوایی
- افزودن به سالاد‌ها و خورشت‌ها به عنوان تزئین و طعم دهنده
نتیجه گیری:
کنجد پوست کنده هندی با خواص بهداشتی و کاربردهای متعدد در آشپزی و سلامتی، یک انتخاب ممتاز برای افزودن به رژیم غذایی شما است.
با توجه به ترکیب شیمیایی غنی و ارزش غذایی بالا، این محصول می‌تواند به تقویت سلامت بدن و افزایش سطح انرژی کمک کند.
پوست گرفتن دانه‌های کنجد هندی قبل از بسته‌بندی باعث می‌شود که خاصیت آن‌ها کمتر از سایر انواع کنجد باشد.
زیرا پوست دانه‌های کنجد حاوی مقادیر بالای فیبر، فیتواسترول، لیگنان و آنتی‌اکسیدان است که به سلامت قلب، گوارش، استخوان و پوست کمک می‌کند
با رعایت توصیه‌ها و روش‌های مصرف مناسب، می‌توانید از خواص این محصول طبیعی بهره‌برداری کنید.
کنجد پوست کنده: خواص آن در آشپزی و سلامتی
توجه:
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد این محصول و دیگر محصولات ارگانیک می توانید با کارشناس مجموعه کبریا تغذیه خاورمیانه تماس حاصل فرمایید تا شما را در این امر راهنمایی کنند.
جهت خرید و فروش این محصول می توانید با ما در ارتباط باشید:
مدیر فروش: خانم حمیدی
راه های ارتباطی:
شماره تماس: 09179052774
پاسخگویی واتساپ: کلیک کنید
ایمیل: info@kebriyataghziyeh.com
مجموعه کبریا تغذیه شما را به خرید بهترین کنجد و فرآورده های کنجدی دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.
علی –
بسیار عالی و با کیفیت